غراتان البطاطا بالدجاج بشكل جديد
وصفتنا لليوم هي غراتان البطاطا بالدجاج وهي صنف من انواع المعجنات الشهية وهو عبارة عن طبقة من البطاطس المحمرة والبيض والدجاج والتوابل تغلفها طبقة من الجبنة الذهبية الذيذة وهي من الاكلات السهلة والسريعة واليكم الطريقة بالتفاصيل اتمنى ان تنال اعجابكم ويسمى ايضا تارت البطاطس والبيض
مقادير غراتان البطاطا بالدجاج
- 6 بيضات
- 5 حبات من البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة
- 5 بيض مسلوق
- بصلة مفرومة مقطعة مكعبات صغيرة
- 4 ملاعق من الخبز المرحي(المطحون)
- 200غرام من صدرالدجاج المقطع مكعبات صغيرة
- 2 معالق من المعدنوس
- جبنة شرائح اومبشورة
- 2 معالق من الطماطم المعلبة
- نص ملعقة من الفلفل الاسود
- نص ملعقة من الملح
طريقة غراتان البطاطا بالدجاج
نبداء أولا بقلي البطاطس في الزيت الساخن
وكذلك نقلي قطع صدر الدجاج في قليل من الزيت ويفضل عند القلي استعمال زيت الزيتون بدلا من الزيت العادي لفوائده الكتيرة
الخطوة التالية نقوم بخلط قطع الدجاج بعد التأكد من تمام نضجها نخلطها مع البطاطس المقلية والقليل من المعدنوس وكمية البصل التي قمنا بتنضيفها وتقطيعها مربعات صغيرة
في اناء اخر نضع 6 بيضات والطماطم المعلبة والخبز المرحي (المطحون) والملح والفلفل الاسود
نفرغ نصف خليط البيض على البطاطس والدجاج المقلي ونحتفظ بباقي خليط البيض
نأخد صينية التوست وندهنها بالزيت ونضع فيها نصف خليط البطاطس والدجاج والبيض ونضع البيض المسلوق في وسط صينية التوست
ونضع شرائح الجبنة على البيض المسلوق ثم نضيف باقي خليط البطاطس والدجاج وكذلك بامكانك اضافة شرائح الزيتون ونفرغ باقي خليط البيض في صينية التوست
لمشاهدة طريقة عمل غارتان البطاطس بالدجاج فيديو
ونرش على وجهها القليل من الجبنة المبشورة وندخلها الى فرن معتدل الحرارة 180درجة مئوية
يمكنك ايضا تجربة هده الوصفات
- رجيم القهوة السريعة وداعا للجوع خسارة 5 كيلو في الاسبوع
- طريقة عمل سلطة التونة الشهية والخفيفة
- طريقة عمل تارت التفاح
اسال الله ان وصفتنا اليوم غراتان البطاطا قد نالت اعجابكم يسرنا ان نقرا تعليقاتكم ورايكم في الوصفة في التعليقات اسفل الوصفة
دعواتكم
مطبخ خديجة اوموس khadija kitchen
دعواتكم
مطبخ خديجة اوموس khadija kitchen